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完成蜜金棗後這次我又來嚐試做果醬
果醬真的就如我的直覺完全是不用加水慢慢攪拌熬煮
這次會有機會做果醬當然還是要感謝我家婆婆
因為過年拜拜的鳳梨
我看到時就跟婆說可以拿來做果醬
當我這麼ㄧ說時
我家婆婆把鳳梨拿去水果攤削皮
我婆婆對我真好什麼都讓我嚐試
這次的鳳梨果醬
完全是憑直覺來做沒有比例
我只加冰糖和黑糖
其實有檸檬更好
但來不急買
所以就~~~
沒想到我第一次做果醬很成功耶!
拿來泡水果茶真的很好喝
我家二嫂說
跟她買的手工果醬ㄧ樣耶~
這次的經驗讓我更確認ㄧ件事
自己作果醬真的不難
有心想做什麼都能成功喔!
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